Fiche du film
Titre original
That Sugar Film
Année
2014
Pays d'origine
Australie
Réalisateur(s)
Damon Gameau
Distribution
Spot On
Durée
90 min.
Genre
Documentaire
Sur filmrating.ch
Résumé succinct
Le sucre est partout ! Toute notre industrie agroalimentaire en est dépendante. Comment cet aliment a pu s’infiltrer, souvent à notre insu, au cœur de notre culture et de nos régimes ? Damon Gameau se lance dans une expérience unique : tester les effets d’une alimentation haute en sucre sur un corps en bonne santé, en consommant uniquement de la nourriture considérée comme saine et équilibrée.
Synthèse
Ce documentaire plonge le spectateur dans la galaxie sucre et montre de manière drôle et pédagogique tous les effets négatifs sur le corps humain dus à la consommation de cette substance omniprésente dans notre alimentation quotidienne. La problématique de l'industrie du sucre, des enjeux financiers et de la santé publique risque d'échapper aux plus jeunes, mais le message principal est clair : le sucre n'est pas bon pour notre corps. Des informations scientifiques sur les différents sucres et leurs effets sur notre organisme, des interviews et des commentaires de spécialistes de l'alimentation composent le menu de ce documentaire, à consommer sans modération et en famille.