Le pari d'Esther

Fiche du film

Titre original
Le pari d'Esther
Année
2021
Pays d'origine
Suisse
Réalisateur(s)
Camille Andres
Distribution
Producteur du film
Durée
79 min.
Genre
Documentaire
Résumé succinct
Ce documentaire retrace le parcours ardu que mène Esther pour faire accepter son projet novateur de ferme agrotouristique couplée à un restaurant et à un complexe de médecine douce dans la région de Château d'Oex. Il s'agit donc de lever les nombreux obstacles et convaincre de nombreux acteurs économiques pour mettre en place cette grosse structure novatrice.
Synthèse
Ce documentaire met en valeur le respect de la nature et des animaux. Esther fait preuve d'une grande persévérance pour mener à bien son idée de ferme biodynamique ouverte sur l'extérieur, grâce à un restaurant et aux cabinets médicaux. Ce projet novateur, porté par toute la famille, va allier le tourisme et l'agriculture dans le respect des valeurs de chacun. Esther doit surmonter plusieurs obstacles, tant financiers, architecturaux, environnementaux et touristiques. Chaque avancée demande du temps et se fait au prix de nombreux efforts. Les thématiques abordées et les démarches administratives ne sont pas aisées à comprendre pour les plus jeunes. Une scène d'une vache qui met bas pourrait impressionner des enfants sensibles. Quelques sous-titres à lire quand les personnes s’expriment en suisse allemand. Un film qui s'adresse aux adolescents et aux adultes.

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