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Les crimes et mises à mort se succèdent inexorablement dans une mise en scène macabre, avec de très nombreux épisodes violents, sanglants et choquants : amputation, noyade, égorgement, pendaison, suicide, exécutions par le feu et par les armes. L'atmosphère est morbide, angoissante et stressante. Avec un certain humour très noir et grinçant, cette réalisation montre par l'absurde les excès de certains repas gastronomiques, leur coût exorbitant, les rituels qui y sont liés, le perfectionnisme obsessionnel de certains chefs. Elle vise aussi les dérives perverses d'un pouvoir absolu aux mains d'un seul, qui s'arroge le droit de vie et de mort. Le film s'adresse à un public adulte et averti.