Marché de la faim (Le)

Fiche du film

Titre original
We Feed the World
Année
2005
Pays d'origine
Autriche
Réalisateur(s)
Erwin Wagenhofer
Distribution
Frénétic Films
Durée
96 min.
Genre
Documentaire
Résumé succinct
“Etant donné l’état actuel de l’agriculture dans le monde, on sait qu’elle pourrait nourrir douze milliards d’individus sans difficulté. Pour le dire autrement: tout enfant qui meurt actuellement de faim est en réalité assassiné”. Cette phrase de Jean Ziegler (rapporteur auprès de l’ONU sur le droit à l’alimentation) donne le ton de ce documentaire, qui décrit la pauvreté au coeur de la richesse, éclaire la manière dont notre nourriture est produite et répond aux questions que le problème de la faim dans le monde nous pose. Le message est clair: il faut changer le système et pousser la société civile à modifier ses habitudes de consommation. Hormis Jean Ziegler, ce sont des fermiers, des pêcheurs, des agronomes, des biologistes qui sont interrogés, mais également un responsable de Pioneer, le leader mondial des ventes de semences, ainsi que Peter Brabeck, le P.D.G. de Nestlé, la plus importante multinationale agro-alimentaire mondiale.
Synthèse
L’absurdité de l’industrie alimentaire, dont l’enjeu est purement économique, est montrée sans complaisance: en dénonçant le procédé de la pêche industrielle, on vit l’agonie des poissons. Ce même souci de rentabilité rend les images encore plus crues lorsqu’on assiste au cycle complet d’une volaille, de la reproduction à l’abattage. En effet, les scènes montrant les poussins maltraités peuvent être choquantes pour de très jeunes spectateurs. Ce film dénonce le système en mettant en cause le comportement des grandes entreprises, mais insiste également sur la responsabilité des citoyens en les amenant à méditer sur les conséquences de leurs choix alimentaires. Entre autres, les vues aériennes de la forêt amazonienne largement déboisée donnent à réfléchir. En outre, la longueur du film, ainsi que le rythme lent articulé autour de nombreuses discussions, sont plus adaptés à des adolescents ou à un public adulte.

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